• Личный кабинет
  • 0 товаров
    Сумма: 0
    Ваша корзина пуста
Меню
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
Страница 1 из 11
Форум » Садово парковая техника » Грили и мангалы » Шашлыки » Индейка с шампиньонами
Индейка с шампиньонами
AamgreenDogДата: Вторник, 08.04.2014, 22:38 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
Ножки индейки промыть в струе холодной воды и промокнуть полотенцем, слегка отбить. Орехи истолочь, лук измельчить, чеснок раздавить в ложке-давилке, смешать с бульоном и соком лимона. Посолить, поперчить. В эту смесь положить ножки на 1-1,5 часа. Грибы почистить, удалить ножки, большие шляпки разрезать пополам. Лук порей нарезать кусками длиной около 2 см. Ножки индейки и шляпки грибов, куски лука нанизать, чередуя, на шпажки, смазать маслом и жарить в гриле.
 
unitДата: Пятница, 06.11.2015, 13:52 | Сообщение # 2
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 448
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
Необходимые продукты

Ножки индейки —400 гр.
Орехи фундук —40 гр.
Лук репка —1 шт.
Сок —одного лимона
Перец молотый —1/2 ч.л
Чеснок —2 зубка
Куриный бульон —1/2 стакана
Зеленый лук порей —1 стебель
Соль — по вкусу
Грибы шампиньоны —300 гр.
Масло растительное —2 ст.л
 
Форум » Садово парковая техника » Грили и мангалы » Шашлыки » Индейка с шампиньонами
Страница 1 из 11
Поиск: